La rôtisserie

Notre sélection de rôtissoires

Lorsque l’on exerce une activité nécessitant l’utilisation d’une rôtissoire ou de tout autre appareil professionnel, il est essentiel de faire appel à un partenaire reconnu comme FOMMA. Cela fait dorénavant 70 ans que nous fournissons du matériel, des accessoires et des consommables aux métiers de bouche, aux collectivités, à la grande distribution et aux services de restauration dans toute l’Île-de-France.

Ces nombreuses années d’expérience nous ont permis de nous constituer une vision précise des attentes et des exigences de chacun de nos clients. La gamme de rôtissoires à gaz ou électriques que nous vous proposons couvre l’ensemble des besoins dont nous font quotidiennement part les professionnels.

Gamme de rôtissoires à gaz :

• Rôtissoires à radiants,
• Rôtissoires grandes flammes.

Gamme de rôtissoires électriques :

• Rôtissoires à broches,
• Rôtissoires balancelles,
• Vitrines chaudes et froides.

Des modèles de rôtissoires adaptées à votre activité

Nous sommes par ailleurs en mesure de vous proposer les modèles de rôtissoires du fabricant FRI-JADO, dont la Multisserie, un appareil révolutionnaire qui vous permet de mettre en valeur vos produits tout en accélérant leur temps de cuisson.

Si vous avez des demandes spécifiques, notre équipe commerciale se tient à votre entière disposition afin de vous présenter nos autres modèles de rôtissoires et vous conseiller au mieux quant aux références les plus adaptées à votre cœur de métier !

De plus, nous avons toujours des rôtissoires d’occasion en stock pour les professionnels à la recherche d’un modèle ancien ou disposant d’un budget ne leur permettant pas forcément d’investir dans une rôtissoire neuve.

L’ensemble de nos rôtissoires à gaz ou électriques, appréciées pour leur fiabilité et leurs performances, est destiné principalement aux métiers de bouche, à la restauration, aux traiteurs, aux métiers ambulants ainsi qu’à la grande distribution. Autant d’activités différentes avec lesquelles nous entretenons un lien privilégié depuis 70 ans.

Vous avez un projet en tête ? Nous sommes à votre écoute pour vous conseiller au mieux sur les modèles de rôtissoires les plus adaptés à vos besoins. Nous pouvons également vous aider à concevoir votre installation dans les moindres détails en tenant compte de chacune de vos exigences !