Armoire réfrigérée Franstal Gold

Armoire réfrigérée Franstal GOLD

L’excellence du froid professionnel.

L’armoire réfrigérée Franstal GOLD, positive ou négative, allie haute performance énergétique, hygiène irréprochable et robustesse. Un choix de confiance pour les professionnels exigeants des métiers de bouche.

Caractéristiques produit

Type et versions disponibles

Armoire réfrigérée 1 porte – GN 2/1

Versions disponibles :

Positive : -2°C / +12°C – Classe énergétique A – Conso : 325 kWh/an
Négative : -15°C / -22°C – Classe énergétique C – Conso : 1570 kWh/an

Capacité – Dimensions et matériaux

700 Litres

720 x 840 x 2050 mm

Inox intérieur et extérieur (fond et dos inclus)

Isolation : Polyuréthane injecté – épaisseur 90 mm

Équipements inclus

3 grilles inox
Glissières embouties (23 niveaux – pas de 55 mm)
Profil de poignée arrondi
Joint démontable
Intérieur arrondi pour nettoyage facile
Fond avec canalisation d’air

Autres

Type de groupe :

Groupe logé ou prédisposition pour groupe à distance

Alimentation : Monophasé 230 V

Puissance électrique :

Positive : 0,23 kW

Négative : 0,45 kW

Puissance gaz (dégivrage) :

Positive : 0,34 kW

Négative : 0,56 kW

L’armoire réfrigérée Franstal GOLD

« L’exigence professionnelle, sinon rien. » C’est avec cette devise que Franstal signe sa gamme GOLD : une armoire réfrigérée conçue pour les environnements de cuisine les plus exigeants.

Disponible en froid positif (-2°C à +12°C) ou négatif (-15°C à -22°C), elle garantit une conservation optimale des denrées alimentaires, même en conditions extrêmes (jusqu’à 40°C d’ambiance).

Sa conception tout inox (intérieur, extérieur, dos et fond inclus), son isolation renforcée de 90 mm, et ses angles intérieurs arrondis en font un équipement parfaitement hygiénique, simple à nettoyer et conforme aux normes HACCP.

Côté ergonomie, la Franstal GOLD intègre des glissières embouties sur 23 niveaux, un profil de poignée arrondi, un joint démontable, et ne dépasse pas sa largeur à l’ouverture de la porte : un vrai gain de place en cuisine.

Enfin, sa ventilation à vitesse variable permet de maintenir une température homogène tout en réduisant significativement la consommation énergétique – jusqu’à classe A pour la version positive.

Pour + d'information

Contactez-nous

Les avantages pour une cuisine professionnelle

Efficacité énergétique

Avec sa ventilation intelligente et son isolation de 90 mm, l’armoire réfrigérée GOLD atteint une classe A en version positive : un vrai levier pour réduire vos factures d’énergie.

Hygiène optimale

Grâce à sa construction 100 % inox et ses angles intérieurs arrondis, l’entretien de l’armoire réfrigérée est simplifié et conforme aux normes d’hygiène les plus strictes.

Fiabilité et robustesse

Matériaux durables, finitions soignées, composants de qualité : cette armoire réfrigérée est faite pour durer, même dans les cuisines à fort rendement.

Organisation facilitée

Ses 23 niveaux de glissières et ses clayettes inox réglables offrent une modularité idéale pour adapter l’espace aux besoins de stockage.

Polyvalence du froid

Disponible en froid positif ou négatif, l’armoire réfrigére Franstal GOLD répond à toutes les configurations de cuisine, que ce soit pour la restauration, la collectivité ou la boulangerie.

Conception intelligente

Poignée encastrée, porte à ouverture sans débord, fond ventilé, groupe logé ou à distance… tout est pensé pour s’intégrer efficacement dans votre environnement de travail.

FOMMA – Bien plus qu’un fournisseur, un partenaire pour vos projets

Chez Fomma, nous ne nous contentons pas de vous fournir que du matériel comme une armoire réfrigérée. Nous vous accompagnons dans la conception et la réalisation complète de votre cuisine professionnelle, de l’étude initiale jusqu’à l’installation finale. Notre équipe d’experts analyse vos besoins, optimise l’agencement de votre espace et sélectionne les équipements les plus adaptés pour garantir une ergonomie optimale, une efficacité maximale et le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Que ce soit pour la création d’une nouvelle cuisine ou la restructuration d’un espace existant, nous vous apportons une solution clé en main, pensée pour améliorer votre productivité et répondre aux exigences de votre activité. Avec Fomma, bénéficiez d’un accompagnement sur-mesure pour un projet réussi de A à Z !

En savoir

Armoire réfrigérée Franstal Gold