Les domaines d’application
Le batteur mélangeur professionnel BE5 s’adresse à tous les professionnels des métiers de bouche qui recherchent un équipement fiable et compact, notamment :
- Boulangeries artisanales pour les pâtes souples et brisées,
- Pâtisseries pour les crèmes, ganaches, génoises ou meringues,
- Restaurants gastronomiques pour les préparations à la minute ou les quantités réduites,
- Laboratoires traiteurs et ateliers de formation culinaire.
Il est particulièrement adapté aux environnements où la place est comptée mais où l’exigence de qualité reste élevée.
La marque Dito Sama
Dito Sama est une marque reconnue internationalement pour son expertise dans la fabrication d’équipements professionnels de préparation culinaire. Forte de plus de 80 ans d’innovation au service des métiers de bouche, elle conçoit des machines robustes, fiables et parfaitement adaptées aux exigences des cuisines professionnelles. Membre du groupe Electrolux Professional, Dito Sama se distingue par la qualité de fabrication de ses appareils comme le batteur mélangeur professionnel, leur ergonomie soignée, et leur engagement pour l’hygiène et la sécurité. Chaque produit est pensé pour optimiser le rendement des professionnels tout en garantissant une longévité exemplaire. Choisir Dito Sama, c’est faire le choix d’un partenaire durable et performant, au service de la créativité culinaire.
FOMMA – Bien plus qu’un fournisseur, un partenaire pour vos projets
Chez Fomma, nous ne nous contentons pas de vous fournir que du matériel comme un batteur mélangeur professionnel. Nous vous accompagnons dans la conception et la réalisation complète de votre cuisine professionnelle, de l’étude initiale jusqu’à l’installation finale. Notre équipe d’experts analyse vos besoins, optimise l’agencement de votre espace et sélectionne les équipements les plus adaptés pour garantir une ergonomie optimale, une efficacité maximale et le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Que ce soit pour la création d’une nouvelle cuisine ou la restructuration d’un espace existant, nous vous apportons une solution clé en main, pensée pour améliorer votre productivité et répondre aux exigences de votre activité. Avec Fomma, bénéficiez d’un accompagnement sur-mesure pour un projet réussi de A à Z !
