En France, on compte plus de 40 000 bars et cafés, des établissements incontournables où convivialité et savoir-faire se rencontrent. Que ce soit un bar à cocktails, un pub, une brasserie ou un bar à vin, chaque professionnel du secteur partage un même objectif : offrir une expérience unique à ses clients. Pour y parvenir, disposer d’un équipement de bar professionnel performant est indispensable. De la préparation des boissons à la conservation des ingrédients, en passant par le service, chaque détail compte. Un bar bien équipé garantit efficacité, rapidité et qualité, des atouts essentiels pour se démarquer dans un secteur concurrentiel. Chez Fomma, nous accompagnons les professionnels avec un équipement bar fiable, ergonomique et adapté à chaque besoin.
Chez Fomma, nous savons que chaque bar est unique. Qu’il s’agisse d’un cocktail bar sophistiqué, d’un pub convivial, d’un bar à vin élégant ou d’une brasserie animée, nous vous accompagnons dans la conception et l’équipement de votre espace. Grâce à notre expertise et notre savoir-faire, nous prenons en compte chaque contrainte : agencement du comptoir, optimisation du flux de service, stockage des boissons, respect des normes d’hygiène et d’ergonomie. Notre objectif ? Vous fournir un équipement de bar performant, durable et adapté à votre activité, pour allier rapidité de service, confort et excellence. De la conception à l’installation, faites confiance à Fomma, votre partenaire incontournable pour un bar efficace et attractif !
Créer un bar, c’est un projet ambitieux qui demande une expertise pointue. Chez Fomma, nous prenons en charge votre projet de A à Z, pour vous offrir un espace clé en main, parfaitement adaptée à vos besoins. Tout commence par une étude personnalisée : nous analysons votre espace, vos contraintes et vos attentes pour concevoir des plans optimisés. Nous vous conseillons ensuite dans le choix de l’équipement de bar, en sélectionnant du matériel performant et conforme aux normes. Une fois validé, nous assurons la livraison et l’installation avec un suivi précis pour garantir un résultat impeccable. Et parce qu’un bon équipement doit durer, nous proposons aussi un service de maintenance et de dépannage. Avec Fomma, vous avez un partenaire de confiance pour votre équipement de bar !
Dans l’univers du bar, l’ambiance et le design jouent un rôle clé pour attirer et fidéliser la clientèle. Un espace bien pensé, à la fois chaleureux, élégant et unique, transforme chaque visite en une véritable expérience. Si la performance des équipements garantit un service rapide et efficace, leur esthétisme est tout aussi crucial. Comptoirs raffinés, vitrines réfrigérées design, machines et accessoires au look soigné : chaque détail contribue à l’identité visuelle et au charme de votre établissement. Chez Fomma, nous vous aidons à trouver du matériel professionnel alliant fonctionnalité et style, pour créer un bar qui vous ressemble et qui séduit au premier regard. Construisez votre bar à votre image avec un équipement de bar adéquate et design.
Pour garantir un service rapide, fluide et de qualité, un bar doit être équipé de matériel professionnel adapté à son activité. Chaque élément joue un rôle clé dans la préparation, la conservation et le service des boissons. Parmi les équipements indispensables. Les machines à glaçons et broyeurs : essentiels pour rafraîchir cocktails et boissons. Les vitrines réfrigérées et caves à vin : pour conserver bières, vins et spiritueux à température idéale. Les tireuses à bière et machines à café professionnelles : indispensables pour assurer un débit rapide et constant. Les stations de bar et comptoirs ergonomiques : optimisent l’espace et facilitent le service. Les mixeurs et shakers électriques : pour des cocktails réussis en un temps record. Chez Fomma, nous sélectionnons un équipement de bar performant et durable.
Le comptoir est le cœur du bar, l’espace où se crée l’expérience client et où l’efficacité du service est primordiale. Sa conception et son aménagement jouent un rôle essentiel pour assurer un travail fluide, rapide et confortable. Les stations de bar professionnelles, conçues pour optimiser chaque mouvement, regroupent tous les éléments indispensables à portée de main. Évier et plonge intégrés : pour un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable. Rangements et bacs à ingrédients : pour une organisation optimale des garnitures et accessoires. Espaces dédiés aux machines à glaçons, mixeurs et shakers : pour accélérer la préparation des cocktails. Supports pour bouteilles et speed rails : facilitent l’accès aux alcools et réduisent les pertes de temps. Plan de travail en inox ou en matériaux résistants : hygiéniques, faciles à nettoyer et durables. Chez Fomma, nous vous aidons à choisir et aménager l’équipement de bar idéal, alliant design et performance.
La conservation des boissons est un élément clé pour garantir leur qualité et leur saveur, tout en sublimant leur présentation. Vitrines réfrigérées et caves à vin jouent un rôle essentiel pour stocker et exposer vins, bières, softs et spiritueux dans des conditions optimales.
Vitrines réfrigérées, leurs rôles : permettent de conserver et présenter une large gamme de boissons tout en garantissant une température idéale.
✅ Stockage optimal des bières, sodas et jus grâce à une température constante.
✅ Design attractif : porte vitrée, éclairage LED et agencement soigné pour mettre en avant les produits.
✅ Accessibilité facilitée : un agencement ergonomique qui accélère le service.
✅ Efficacité énergétique : modèles performants avec contrôle précis de la température.
Les caves à vin : conservation et élégance
Les bars spécialisés dans le vin et les spiritueux doivent assurer une conservation parfaite des bouteilles, respectant température, humidité et lumière.
✅ Température maîtrisée : préservation des arômes et des qualités du vin.
✅ Clayettes adaptées : bois ou métal, fixes ou coulissantes, pour un rangement sécurisé.
✅ Double zone de température : permet de stocker vins rouges, blancs et champagnes dans des conditions idéales.
✅ Éclairage LED doux : met en valeur les bouteilles sans altérer leur contenu.
Chez Fomma, nous vous proposons des solutions sur mesure, alliant design, performance et conservation optimale, pour faire de votre bar un lieu d’exception.
La glace est un élément clé pour un service rapide et des boissons toujours fraîches. Une machine à glaçons professionnelle garantit une production continue et une qualité optimale, avec différents types de glaçons adaptés aux cocktails, sodas et présentations.
Le broyeur à glace, quant à lui, est indispensable pour réaliser des cocktails comme les Mojitos ou Caïpirinhas, en fournissant une glace pilée rapidement et facilement.
✅ Production rapide et hygiénique
✅ Différents formats de glace selon vos besoins
✅ Matériel robuste et économe en énergie
Chez Fomma, nous vous proposons des solutions fiables et performantes pour assurer un service fluide et efficace. Offrez à vos clients des boissons parfaitement rafraîchies !