Deux versions disponibles : électrique ou gaz
La friteuse professionnelle Superfry 4.0 s’adapte aux contraintes et préférences des cuisines professionnelles grâce à ses deux déclinaisons : version électrique et version gaz.
- La version électrique intègre des résistances haute performance directement dans la cuve, assurant un rendement de 100 % et une montée en température rapide. Idéale pour les établissements à forte cadence, elle garantit une précision thermique optimale.
- La version gaz, quant à elle, est équipée de brûleurs à air soufflé à modulation automatique, offrant une combustion efficace avec une consommation réduite.
Dans les deux cas, la friteuse professionnelle conserve toutes ses fonctionnalités technologiques avancées : filtration intégrée, levage automatique, écran tactile, et connectivité WiFi/USB. Vous choisissez la source d’énergie, sans compromis sur la performance.
Une friteuse professionnelle à la pointe de la technologie
La friteuse professionnelle Superfry 4.0 n’est pas seulement une friteuse, c’est un concentré de technologie au service des professionnels :
- Système de contrôle intelligent : mémorisation de recettes, gestion automatique du cycle de cuisson
- Connexion WiFi/USB : surveillance à distance, mises à jour, diagnostics
- Système de filtration rapide (SFR®) : filtration en 4 minutes, retour immédiat à la température
- Indicateurs de maintenance : durée de vie de l’huile, historique de filtrations, alertes visuelles
- Nettoyage semi-automatique intégré : hygiène renforcée, sécurité accrue
FOMMA – Bien plus qu’un fournisseur, un partenaire pour vos projets
Chez Fomma, nous vous garantissons la recommandation, la commande et la livraison de matériels professionnels performants et adaptés à votre activité comme ici la friteuse professionnelle SuperFry 4.0. Nous vous accompagnons également dans la conception et la réalisation complète de votre cuisine professionnelle, de l’étude initiale jusqu’à l’installation finale. Notre équipe d’experts analyse vos besoins, optimise l’agencement de votre espace et sélectionne les équipements les plus adaptés pour garantir une ergonomie optimale, une efficacité maximale et le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Que ce soit pour la création d’une nouvelle cuisine ou la restructuration d’un espace existant, nous vous apportons une solution clé en main, pensée pour améliorer votre productivité et répondre aux exigences de votre activité. Avec Fomma, bénéficiez d’un accompagnement sur-mesure pour un projet réussi de A à Z !
