Fomma

Notre magasin de Cuisine Professionnelle

Atelier, entrepôt...

Plus qu’un magasin de cuisine professionnelle

Nous sommes bien au-delà d’un magasin de cuisine professionnelle, nous sommes organisés et configurés pour permettre d’assurer une relation de proximité et des solutions parfaitement adaptées à vos besoins. Nos installations comprennent un atelier de réparation, un show-room attractif pour découvrir nos produits, un entrepôt spacieux pour une gestion optimale des commandes, notre service après-vente et nos bureaux. Cette proximité géographique facilite les collaborations et renforce la confiance avec nos clients. Nos locaux, conçus pour répondre efficacement aux exigences du domaine des cuisines professionnelles, nous permettent de maintenir une relation de proximité, tout en étant parfaitement adaptés à vos besoins spécifiques. Offrant une gamme complète de services et de produits innovants, Fomma répond aux besoins croissants du secteur.

 

matériel cuisine professionnelle

Horaires
showroom

153 Boulevard Gabriel Péri à Malakoff

Lundi : 08h30 à 12h00 – 13h00 à 17h30

Mardi : 08h30 à 12h00 – 13h00 à 17h30

Mercredi : 08h30 à 12h00 – 13h00 à 17h30

Jeudi : 08h30 à 12h00 – 13h00 à 17h30

Vendredi : 08h30 à 12h00 – 13h00 à 16h30

Samedi – Dimanche : Fermé

L'Atelier de Réparation

Service Après-Vente de Qualité

Nous sommes bien au-delà d’un magasin de cuisine professionnelle, nous sommes organisés et configurés pour permettre d’assurer une relation de proximité et des solutions parfaitement adaptées à vos besoins. Nos installations comprennent un atelier de réparation, un show-room attractif pour découvrir nos produits, un entrepôt spacieux pour une gestion optimale des commandes, notre service après-vente et nos bureaux. Cette proximité géographique facilite les collaborations et renforce la confiance avec nos clients. Nos locaux, conçus pour répondre efficacement aux exigences du domaine des cuisines professionnelles, nous permettent de maintenir une relation de proximité, tout en étant parfaitement adaptés à vos besoins spécifiques. Offrant une gamme complète de services et de produits innovants, Fomma répond aux besoins croissants du secteur.

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Avec nos experts
Fomma

Maintenance & Réparation

Maintenance et Réparation
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Fomma met à votre disposition un atelier de réparation de 200 m², entièrement dédié à la maintenance et à la réparation de vos équipements professionnels. Nos techniciens qualifiés interviennent avec expertise pour assurer la maintenance préventive et curative de vos matériels, garantissant leur performance et leur durabilité. Nous prenons en charge une large gamme d’équipements, tels que trancheurs, hachoirs, poussoirs, et bien d’autres outils essentiels aux métiers de bouche. Grâce à notre savoir-faire et à des interventions rapides et efficaces, nous veillons à minimiser les interruptions dans vos activités. Notre atelier est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels des métiers de bouche et de la restauration. Bien plus qu’un magasin de cuisine professionnelle, un allié pour votre commerce !

Fomma

Prestation sur-mesure

Nos techniciens réalisent la maintenance préventive et curative ainsi que les réparations pour tout type de trancheur, hachoir, poussoir ou tout autre matériel autour des cuisines professionnelles. Chez Fomma, chaque intervention de maintenance et de réparation est traitée de manière personnalisée. L’équipe de techniciens hautement qualifiés évalue et adapte ses services pour répondre aux besoins spécifiques de chaque équipement, assurant ainsi une réparation efficace et une maintenance préventive. Cette approche sur mesure permet de maximiser la durée de vie des équipements et d’optimiser leur performance, ce qui est essentiel dans un environnement de cuisine professionnelle où la fiabilité et l’efficacité sont primordiales​​​​.

800m² d’entrepôt

Livraison rapide dans l’Ile de France

Nous disposons d’un vaste entrepôt, véritable pilier de notre offre de service. Situé stratégiquement, notre entrepôt regorge d’une gamme complète de matériels de cuisines professionnelles de haute qualité, ainsi que de consommables essentiels. Cette gestion de stock est la clé de notre capacité à répondre rapidement aux besoins de nos clients, dans la région dynamique de l’Ile de France. Nous comprenons évidemment l’importance d’une livraison rapide et efficace dans le secteur de la restauration. C’est pourquoi nous mettons un point d’honneur à garantir des délais de livraison courts, soutenus par notre vaste inventaire. Que vous soyez un restaurant étoilé ou une cantine scolaire, nous avons les équipements et les fournitures pour répondre à vos besoins spécifiques.

Alors venez rencontrer l’un de nos chargés d’affaires dans notre magasin cuisine professionnelle !

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Fomma

Stock de pièces détachées

Notre stock comprend près de 10 000 pièces détachées disponibles afin de maintenir les équipements installés chez nos clients. Ainsi, la disponibilité immédiate allié à un logiciel dernier cri nous permette de gagner du temps pour la maintenance des équipements de vos cuisines. Cela réduit très largement le temps d’attente, réduit les coûts et améliore donc votre efficacité. Ce grand stock de pièces détachées nous permet de s’engager dans un service rapide et efficace. De plus notre magasin de cuisine professionnelle, offre une large sélection de promotions, de produits en déstockage et de nos « coups de cœur », allant du petit au gros matériel pour cuisines professionnelles. Nous proposons également un vaste choix de consommables adaptés aux besoins des restaurateurs, hôteliers et collectivités. Que vous recherchiez des équipements spécifiques ou des articles pour compléter vos installations, notre magasin est conçu pour répondre à vos attentes avec un service de proximité et des solutions de qualité.

Cuisine pro : découvrez notre entrepôt

Matériel en stock &
disponible immédiatement

  • Cuisson verticale
  • Cuisson horizontale
  • Froid
  • Matériel de distribution
  • Matériel de préparation
  • Laverie
  • Snacking
  • Inox
  • Consommables
  • Accessoires
Notre matériel
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Une Équipe d'Experts

à votre Service

Chez Fomma, nos équipes d’experts maîtrisent parfaitement les besoins spécifiques des métiers de bouche, ce qui leur permet de répondre efficacement à toutes vos demandes. Forts d’une connaissance approfondie des équipements de cuisine professionnelle, nos collaborateurs comprennent les exigences du secteur et savent proposer des solutions adaptées à chaque situation. Que vous ayez besoin de conseils techniques, d’une recommandation sur un produit ou d’une assistance personnalisée, vous pouvez compter sur leur expertise et leur professionnalisme. Leur expérience et leur engagement font de Fomma un partenaire de confiance pour vous guider vers les équipements et services les plus performants, conçus pour optimiser vos activités et répondre aux attentes exigeantes des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Fomma un magasin de cuisine professionnelle.

cuisine pro : l'équipe au complet

Toute l'équipe Fomma
au 153 Bv Gabriel Péri

Au quotidien, nos équipes sont mobilisées pour mieux vous servir et rester à votre écoute. Notre trentaine de collaborateurs ont pour mission commune : d’améliorer le confort de tous ceux qui nous nourrissent au quotidien. Les bureaux de Fomma représentent le cœur de son expertise et de son professionnalisme. C’est dans ces espaces que se concrétisent les idées innovantes et les stratégies pour fournir les meilleures solutions en équipements de cuisine professionnelle. L’équipe de Fomma, composée de professionnels expérimentés, travaille dans un environnement qui encourage la créativité et la collaboration. Ces bureaux ne sont pas seulement un lieu de travail, mais un incubateur d’idées où la passion pour l’excellence culinaire et le service client se traduit en actions concrètes et en solutions personnalisées pour chaque client​​​​.

 

33 collaborateurs à votre service !

Accessoires cuisine professionnelle

Visitez notre magasin de cuisine professionnelle !

En intégrant les dernières innovations et en répondant aux besoins spécifiques de chaque client, Fomma se positionne alors comme un leader dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Par conséquent, nous sommes ravis de vous accueillir dans nos locaux et vous faire découvrir de nombreux équipements innovants sur le plan technologique et écologique au sein de notre magasin cuisine professionnelle !

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