
Fomma c’est votre installateur de cuisine professionnelle en Ile de France mais c’est aussi un magasin professionnel de cuisine. Situé au 153 Boulevard Gabriel Péri à Malakoff. Notre showroom est conçu comme un espace dédié aux professionnels des métiers de bouche : restaurateurs, traiteurs, collectivités, pâtissiers, bouchers, laboratoires ou encore gérants de food trucks. Vous y trouverez du matériel visible, accessible, testé et approuvé par nos équipes. Cet espace physique vous offre la possibilité de manipuler les produits, de vous faire conseiller en direct, et de poser toutes vos questions à des experts de terrain. Un vrai plus face à l’achat 100 % en ligne. L’achat d’équipement devient une expérience concrète, humaine et professionnelle, au service de vos exigences métiers. Notre magasin professionnel de cuisine ici !

Pouvoir voir le matériel, le toucher, le manipuler : c’est l’un des grands avantages de notre magasin professionnel de cuisine. Vous hésitez entre plusieurs modèles de four ? Vous voulez tester la robustesse d’un bac gastronorme ou manipuler du petit matériel ? Tout cela est possible sur place. Dans notre showroom, vous comparez directement les produits selon vos besoins, vos contraintes d’espace ou votre budget. C’est une démarche rassurante, qui évite les erreurs d’achat et vous garantit une parfaite compatibilité avec votre activité. Chaque produit exposé est sélectionné pour sa qualité, sa durabilité et sa conformité aux normes d’hygiène et de sécurité. Chez Fomma, nous croyons qu’un bon choix passe avant tout par une bonne compréhension du produit.

Notre force, ce sont nos équipes : composées de techniciens, de conseillers et commerciaux professionnels et de spécialistes de l’équipement, ils ne se contentent pas de vendre. Ils écoutent, analysent et vous orientent vers les meilleures solutions. Vous êtes en train de monter votre établissement ? Vous devez rééquiper une cuisine de collectivité avec des contraintes HACCP strictes ? Vous cherchez à optimiser vos flux de production ? Dans notre magasin professionnel de cuisine, nous vous accompagnons avec précision. Chaque projet est unique, et nous mettons un point d’honneur à proposer une solution technique adaptée, que ce soit pour le froid, le chaud, la laverie ou le stockage. Chez Fomma, vous n’êtes pas un simple client, vous êtes un professionnel accompagné.

Notre espace de démonstration à Malakoff n’est pas un showroom figé. Il est pensé comme une cuisine professionnelle en fonctionnement. Vous y trouverez une large gamme d’équipements : tables inox, étagères, fours mixtes, armoires réfrigérées, cellules de refroidissement, plans de travail, chariots, bacs gastro, machines à emballer, trancheuses, petit matériel, ustensiles, consommables etc. L’agencement du magasin permet de mieux visualiser l’implantation du matériel dans un vrai environnement de production. Vous pouvez ainsi vous projeter plus facilement dans l’organisation de votre propre cuisine, tout en profitant des conseils de nos techniciens pour optimiser les parcours, la sécurité et la productivité.
Découvrez notre magasin professionnel de cuisine

En visitant notre showroom, vous accédez à une veille technologique permanente. Chaque mois, nous renouvelons notre sélection pour intégrer les dernières innovations du secteur : fours connectés, équipements à faible consommation énergétique, solutions de traçabilité numérique, nouveaux matériaux inox, outils de préparation multifonctions… C’est une occasion unique de tester ces nouveautés, de comprendre leur fonctionnement et de juger de leur valeur ajoutée pour votre activité. Mais notre magasin professionnel de cuisine, c’est aussi un lieu vivant. Nous y organisons régulièrement des rencontres culinaires, animées par des experts du métier. Ces moments privilégiés permettent d’apprendre de nouvelles techniques, d’échanger entre professionnels, de découvrir de nouvelles tendances en cuisson, découpe, organisation ou hygiène. Fomma devient alors un lieu de formation, d’inspiration et de partage autour de la cuisine professionnelle. Prochaine formation ? Guettez votre boite mail !

Choisir Fomma, c’est aussi faire le choix d’une relation humaine durable. Nous sommes à vos côtés bien au-delà de la vente : pour le suivi, la maintenance, les extensions de gamme, les remplacements ou les projets à venir. En tant que magasin professionnel de cuisine, nous nous engageons à créer des partenariats de long terme avec nos clients. Nous connaissons leurs métiers, leurs contraintes, et nous sommes disponibles rapidement. Ce lien de confiance est essentiel, surtout quand les enjeux sont critiques : panne, contrôle sanitaire, pic de production… Fomma, c’est une équipe joignable, réactive, compétente, et toujours orientée solutions.
Situé à quelques minutes de Paris, notre magasin professionnel de cuisine à Malakoff est facilement accessible en voiture ou en transports en commun. Il dispose d’un parking pour le chargement et d’un accueil réservé aux professionnels. Vous pouvez venir seul ou avec votre équipe, pour faire une sélection de matériel, retirer une commande ou échanger sur votre futur projet d’aménagement. Que vous soyez artisan, restaurateur indépendant, responsable de cuisine collective ou entrepreneur en phase de lancement, vous êtes les bienvenus chez FOMMA.
Venir dans notre magasin professionnel de cuisine c’est l’assurance de trouver, dans un même lieu, des produits visibles, des conseils sur-mesure, une réactivité de stock, un accompagnement technique et une équipe experte. Un magasin professionnel de cuisine, c’est bien plus qu’un point de vente : c’est un lieu de solutions, pensé pour les pros et piloté par des pros. N’hésitez pas à venir nous rencontrer, nous serons ravis de vous accueillir dans notre showroom et de construire avec vous les bases d’une cuisine fonctionnelle, durable et performante.