Les domaines d’application
Le piano de cuisson Virtuoses s’adresse aux professionnels de la gastronomie à la recherche d’un outil hautement performant et personnalisable :
- Restaurants gastronomiques et étoilés
- Hôtels 4 et 5**
- Tables d’exception
- Palaces et maisons de prestige
- Écoles de cuisine, laboratoires culinaires haut de gamme
- Yachts, chalets de luxe, projets architecturaux sur-mesure
Piano de cuisson Virtuoses : Une fabrication artisanale d’excellence
Chaque piano de cuisson Virtuoses est l’œuvre de compagnons passionnés, artisans du métal et de la cuisson, formés au respect des traditions et à la quête de perfection.
Chez Charvet, l’œil guide la main : chaque soudure, chaque alignement, chaque finition est vérifié avec minutie. Cette approche artisanale, alliée aux technologies de conception les plus modernes (DAO, C-Smart, gestion connectée), garantit un piano qui dure… et inspire.
Fondée en 1934, Charvet est une référence emblématique dans le monde de la cuisson professionnelle.
Installée en Isère, la marque est reconnue pour la robustesse légendaire de ses équipements, leur fiabilité à toute épreuve, et leur capacité à s’adapter aux attentes les plus exigeantes des grands chefs français et internationaux.
Labelisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), Charvet conjugue tradition artisanale et innovation de pointe, pour proposer des solutions sur-mesure au service de la grande cuisine.
FOMMA – Bien plus qu’un fournisseur, un partenaire pour vos projets
Chez Fomma, nous ne nous contentons pas de vous fournir que du matériel comme un piano de cuisson. Nous vous accompagnons dans la conception et la réalisation complète de votre cuisine professionnelle, de l’étude initiale jusqu’à l’installation finale. Notre équipe d’experts analyse vos besoins, optimise l’agencement de votre espace et sélectionne les équipements les plus adaptés pour garantir une ergonomie optimale, une efficacité maximale et le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Que ce soit pour la création d’une nouvelle cuisine ou la restructuration d’un espace existant, nous vous apportons une solution clé en main, pensée pour améliorer votre productivité et répondre aux exigences de votre activité. Avec Fomma, bénéficiez d’un accompagnement sur-mesure pour un projet réussi de A à Z !
