Table réfrigérée Novameta avec 3 portes

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Informations

Table réfrigérée 3 portes – NOVAMETA

Robuste, fonctionnelle et conçue pour les environnements professionnels exigeants, la table réfrigérée 3 portes Novameta est la solution idéale pour allier stockage frigorifique et plan de travail dans les cuisines professionnelles. Polyvalente, performante et facile à intégrer, elle s’impose comme un équipement indispensable pour optimiser l’organisation et la productivité.

Fomma

Caractéristiques produit

Dimensions et Capacité

1795 x 700 x 850 mm

 

Compatible avec bacs GN 1/1

Température et Réfrigération

Plage de fonctionnement de -2°C à +8°C

 

Température ambiante max. : Jusqu’à +43°C (climat tropicalisé)

 

Réfrigération : Statique avec ventilateur

 

Froid : Groupe logé, fluide R290 (écologique)

Matériaux

Inox AISI 304 pour le plan de travail et les parois internes/externes

 

Isolation : Mousse polyuréthane sans CFC, 50 mm d’épaisseur

 

Pieds : Inox réglables en hauteur

Options possibles

 

  • Dosseret arrière
  • Tiroirs à la place des portes
  • Roulettes
  • Fermeture à clé
  • Prise pour appareils externes

Table réfrigérée, vos aliments toujours au frais !

La table réfrigérée 3 portes Novameta allie ingénierie de précision, qualité de fabrication européenne et adaptation aux contraintes des métiers de bouche. Elle est conçue pour offrir un double avantage : un espace de travail ergonomique et un volume de stockage réfrigéré performant pour conserver vos produits frais à température constante.

La table réfrigérée par son design en inox assure hygiène, durabilité et facilité de nettoyage, tandis que son groupe logé en version tropicalisée garantit une parfaite tenue de température, même dans les environnements à forte chaleur. Grâce à ses trois portes avec clayettes GN 1/1, elle permet une organisation efficace du stockage, adaptée aux besoins des cuisines collectives, restaurants, traiteurs ou laboratoires.

La table réfrigérée est entièrement configurable (portes, tiroirs, dosseret, roues, etc.), et répond aux standards professionnels en matière de sécurité alimentaire et d’ergonomie.

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Pourquoi s'équiper
d'une table réfrigérée ?

La table réfrigérée est un équipement multifonction essentiel dans les cuisines professionnelles.

Voici pourquoi elle est incontournable :

 

  • Gain d’espace : combine plan de travail et stockage réfrigéré dans un seul équipement compact.
  • Meilleure organisation : permet de garder les ingrédients frais à portée de main pendant la préparation.
  • Respect de la chaîne du froid : idéal pour maintenir les produits sensibles à bonne température, tout en respectant les normes HACCP.
  • Hygiène renforcée : l’acier inoxydable assure une surface de travail facile à nettoyer, résistante à la corrosion et conforme aux exigences sanitaires.
  • Productivité accrue : moins de déplacements, tout est centralisé sous le plan de travail.

Une table réfrigérée modulaire et adaptable à chaque besoin

La table réfrigérée Novameta ne se limite pas à un seul format : elle est disponible en plusieurs configurations, pour s’adapter parfaitement aux contraintes de chaque cuisine professionnelle. Selon vos besoins en espace et en organisation, vous pouvez choisir entre 2 à 4 portes, ou opter pour une combinaison de portes battantes et de tiroirs.

Les dimensions varient pour s’intégrer à tous les types d’implantations, de la petite cuisine de restaurant à la cuisine centrale ou au laboratoire de transformation. Cette flexibilité permet de composer un équipement sur mesure, en fonction du volume de stockage souhaité, du type de bacs GN utilisés et du flux de travail de vos équipes.

Chez Fomma, nous vous accompagnons dans le choix du bon modèle, en fonction de votre espace, de votre activité et de vos exigences techniques.

 

FOMMA – Bien plus qu’un fournisseur, un partenaire pour vos projets

Chez Fomma, nous ne nous contentons pas de vous fournir que du matériel comme une table réfrigérée. Nous vous accompagnons dans la conception et la réalisation complète de votre cuisine professionnelle, de l’étude initiale jusqu’à l’installation finale. Notre équipe d’experts analyse vos besoins, optimise l’agencement de votre espace et sélectionne les équipements les plus adaptés pour garantir une ergonomie optimale, une efficacité maximale et le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Que ce soit pour la création d’une nouvelle cuisine ou la restructuration d’un espace existant, nous vous apportons une solution clé en main, pensée pour améliorer votre productivité et répondre aux exigences de votre activité. Avec Fomma, bénéficiez d’un accompagnement sur-mesure pour un projet réussi de A à Z !

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