
La cave à vin ASKO est un équipement de conservation haut de gamme, doté de trois zones de température indépendantes, d’un design élégant avec porte vitrée anti-UV, et d’une capacité de 190 bouteilles. Idéale pour les restaurateurs, sommeliers et passionnés de vins exigeants.
Capacité : 190 bouteilles Bordeaux (0,75 L)
3 zones de température : +5°C à +20°C
Volume utile : 517 L
Dimensions (L x P x H) : 700 x 797 x 1920 mm
Poids net : 180 kg
9 clayettes en bois de hêtre + 1 tiroir zone dégustation
Refroidissement ventilé, dégivrage automatique
Condenseur statique / évaporateur roll-bond
Cuve en PS, carrosserie noire epoxy mat
Éclairage par bandeau LED
Porte vitrée triple vitrage anti-UV, cadre noir
Inversion du sens d’ouverture possible
Joint magnétique clipsable
Régulation électronique via écran TFT tactile
Hygrométrie contrôlée (>50 %)
Alarmes visuelle et sonore (température, porte ouverte)
Verrouillage des commandes
Fluide propre R600a
Niveau sonore : 38 dB(A)
Classe énergétique : F – Consommation : 140 kWh/an
Classe climatique : +10°C à +43°C
Pensée pour les professionnels des métiers de bouche, la cave à vin ASKO associe performance, technologie et design. Grâce à ses trois zones de température réglables individuellement de +5°C à +20°C, elle permet de stocker différents types de vins (rouges, blancs, champagnes) dans des conditions de conservation optimales.
L’appareil est équipé d’un affichage digital avec écran TFT tactile, d’une hygrométrie contrôlée (>50%) et d’un filtre à charbon actif dans chaque zone pour préserver les arômes. Sa porte vitrée triple vitrage limite les effets des UV, tandis que l’éclairage LED et les clayettes en bois de hêtre assurent un rangement à la fois esthétique et fonctionnel.
Par ailleurs, la cave à vin est connectée : elle peut être pilotée via une application dédiée pour suivre et gérer facilement votre stock de bouteilles.
Sublimez votre vin et maintenez-le à une température optimale pour une dégustation parfaite ! La cave à vin vous apporte des avantages certains comme :
La cave à vin ASKO se distingue par sa zone de dégustation intégrée, équipée d’un tiroir de rangement sur rails télescopiques, idéale pour manipuler et présenter vos bouteilles avec élégance. Ce détail, à la fois fonctionnel et raffiné, permet de préparer, servir ou manipuler les bouteilles avec aisance directement depuis la cave. Une solution idéale pour les établissements qui souhaitent offrir une expérience client premium, du stockage à la présentation des vins. En complément, la cave offre un contrôle précis et indépendant des températures sur ses trois zones (réglables de +5°C à +20°C), garantissant une conservation optimale de chaque type de vin, qu’il s’agisse de rouges, de blancs ou de champagnes. Une solution haut de gamme pensée pour les professionnels exigeants.
Chez Fomma, nous vous garantissons la recommandation, la commande et la livraison de matériels professionnels performants et adaptés à votre activité comme ici la cave à vin 3 zones. Nous vous accompagnons également dans la conception et la réalisation complète de votre cuisine professionnelle, de l’étude initiale jusqu’à l’installation finale. Notre équipe d’experts analyse vos besoins, optimise l’agencement de votre espace et sélectionne les équipements les plus adaptés pour garantir une ergonomie optimale, une efficacité maximale et le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Que ce soit pour la création d’une nouvelle cuisine ou la restructuration d’un espace existant, nous vous apportons une solution clé en main, pensée pour améliorer votre productivité et répondre aux exigences de votre activité. Avec Fomma, bénéficiez d’un accompagnement sur-mesure pour un projet réussi de A à Z !
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